Diner Croisière – Sud d’Amsterdam
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Diner Croisière – Sud d’Amsterdam
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Lorsque vous arrivez , vous êtes accueillis à bord avec une boisson et un amuse-bouche . Votre commande est prise pour le plat principal et le bateau mettra les voiles pour une superbe croisière de 2h30 à travers les canaux d'Amsterdam de renommée mondiale. Vous apercevrez les bâtiments magnifiquement éclairés, des petits canaux pittoresques, des péniches et les ponts pendant que vous profiterez de votre délicieux dîner.

Après une tasse de café (ou de thé) avec une sélection de bonbons néerlandais, nous vous ramènerons sur les quais une fois après avoir bien apprécié la croisière et avoir bien mangé. Terminez votre soirée en beauté au « Holland Casino » - il est situé directement en face de l’eau, au niveau de nos quais et l'entrée gratuite est incluse dans votre billet.

Inclus:

• 2h30 de croisière
• Service
• Menu comme décrit plus bas
• Bière Heineken, vin maison, boissons non-alcoolisées, café et thé
• Entrée au « Holland Casino »

Heures de Départ:

Saison Estivale (Mars – Octobre): Vendredi, Samedi, Dimanche à 19h30
Saison Hivernale (Novembre – Février) : Samedi à 20h00

Lieu de départ:

Stadhouderskade 30 (1071 ZD Amsterdam), à l’opposé du Hard Rock Cafe

4-Menu du Diner (menu d’Hiver: 1er Novembre – 1er Avril)


Amuses-bouches

Petite verrine avec une crème de champignons et de pâtes aux truffes
Cuillère amuse-bouche avec du canard fume, radis et prune brandy
Pain avec trois différents types de beurres

Entrées froides
Carpaccio de thon avec Wakame, herbes, câpres, mayonnaise au raifort et des œufs de truite

Entrées chaudes
Soupe aux champignons sauvages avec livèche
Plats principaux

***

Rôti avec une sauce d'herbes, des poires étuvées, patates au thym avec de la petite laitue servi
avec des pommes de terre aux herbes fraîches
***
Poisson de saison mijoté dans une sauce de moutarde et homard, accompagné de tomates
grillées et d’asperges servies avec des pommes de terre aux herbes fraîches

Dessert
Tiramisu au gingembre et poires pochées

Café/Thé
Assortiment de bonbons Néerlandais